白酒按照国家标准分为三类,有不同的执行标准,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。
白酒的执行标准分别如下:
一、固液态的执行标准:
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
另外白酒不同香型的执行标准也不一样,详情如下:
1、酱香型白酒:GB/T26760-2011。
2、清香型白酒:GB/T107812-2006。
3、浓香型白酒:GB/T10781-2006。
4、米香型白酒:GB/T107813-2006。
5、凤香型白酒:GB/T14867-2007。
6、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009。
固态法白酒就是纯粮酒,而液态法和固液法都是酒精勾兑酒而成。
白酒执行标准有几种 扩展
白酒的执行标准总共分为三大类:
第一类:固液态的执行标准。按照固液态来划分,白酒分别分为液态法白酒、固液法白酒、固态法白酒,三种所代表的的白酒不同,自然标准也不同,其中:
第二类:按照香型划分的的执行标准。我国白酒香型众多,不同香型自然有不同的执行标准,其中浓香型白酒执行标准为GB/T 10781-2006、清香型白酒执行标准为GB/T 10。
白酒执行标准有几种 扩展
1、白酒的标准号有多种。其中列出了12种标准号,包括食用酒精标准号、浓香型白酒标准号、清香型白酒标准号、米香型白酒标准号、凤香型白酒标准号、豉香型白酒标准号、液态法白酒标准号、固液法白酒标准号、特香型白酒标准号等等。
2、搜索结果也列出了多种标准号,包括固态发白酒、固液法白酒、酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、浓酱兼香型白酒、小曲固态法白酒等。
3、因此,白酒的标准号有多种,具体有哪几种需要根据不同的分类标准来确定。
1、酱香型白酒:以贵州茅台为代表,又称茅香型白酒,具有酱香、细腻、醇厚、回味悠长等特点,执行标准号:GB/26760
2、浓香型白酒:以四川泸州老窖为代表,又称泸香型白酒,具有芳香、绵甜、香味谐调等特点,执行标准号:GB/T10781.1。
3、清香型白酒:以山西汾酒为代表,又称为汾香型白酒,具有清香、醇甜、柔和等特点,执行标准号:GB/T10781.2。
4、兼香型白酒:其可分为酱中带浓型和浓中带酱型,前者芳香舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净;后者浓香中伴有酱香,口味细腻,余味爽净,执行标准号:GB/T23547。
5、凤香型白酒:以陕西西凤酒为代表,口感甘润挺爽,诸味协调、有余味,执行标准号:GB/T14867。
6、米香型白酒:以广西桂林三花酒为代表,口感具有蜜香、清雅、绵柔等特色,执行标准号:GB/T10781.3
7、芝麻香型白酒:以一品景芝为代表,是非常年轻的一种香型,执行标准号:GB/T20824。
8、鼓香型白酒:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表,执行标准号:GB/T16289。
9、特香型白酒:以江西“四特酒”为代表,执行标准号:GB/T20823。
10、老白干香型白酒:以河北衡水“衡水老白干”为代表,执行标准号:GB/T2085。
11、馥郁香型白酒:以酒鬼酒为代表,执行标准号:GB/T10781.11。
白酒执行标准有几种 扩展
1 白酒执行标准有三种,分别是GB/T 10781-2018《白酒》、GB/T 12203-2018《大曲酒》和GB/T 18724-2018《窖池酒》。
2 这些标准是由国家标准化管理委员会制定的,主要是为了规范白酒行业,保障消费者权益,提高产品质量。
3 除了以上三种标准外,还有一些地方性标准和行业标准,但是这三种国家标准是最为重要和通用的。
白酒执行标准有几种 扩展
有三种
一、纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。其中GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。
二、酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的,国家执行标准为GB/T20822。
三、液态法白酒里面没有粮食酒,是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,这种酒国家执行标准为GB/T20821。